小浜ちゃんぽんとは小浜で愛されているソウルフードです!

株式会社親互

092-419-5214

〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 博多阪急B1F うまか食堂内

[営業時間] 9:00~21:00(L,O20:45)

コンセプト

コンセプト

JR博多駅に直結している博多阪急地下街にある【長崎雲仙小浜ちゃんぽん鉄蔵】です。
福岡では当店のみが、全国「ご当地グルメでまちおこし」団体にも所属する「小浜ちゃんぽん愛好会」に所属しておりますので、結果、当店が博多で本場長崎の小浜ちゃんぽんが食べられる唯一のお店、と言うことになります。わざわざ長崎まで赴くことなく、博多で本場の味を楽しめるのが、嬉しいです。
地元の方から観光客の方まで様々な方に、「本場の味はおいしい!」とご好評を頂いております。
また、博多阪急内にございますのでお買い物帰りや、ご休憩の場としてもご利用頂けます。
是非、当店で本場長崎の小浜ちゃんぽんをお楽しみください。

小浜ちゃんぽんとは

昔、湯治場だった小浜に長崎からちゃんぽんがやってきて、あっさりしたスープ、具材は新鮮な野菜と魚介がたっぷり麺は長い太麺、と言う進化を遂げました。
現在も小浜で愛されているソウルフードです。

小浜ちゃんぽんとは

ブログ

2018年10月15日長崎探索

  スタッフ連れてまずは佐世保名物レモンステーキ食べに時代屋さんへ ソースが美味しいね、ご飯がすすみます     時代屋さんのごはんに後ろ髪引かれつつすぐさま諫早へ老舗鰻屋の福田屋さんへ 美味しいすぎてまたまたご飯...

2018年10月1日レモンステーキ

  長崎名物 レモンステーキの試作 なかなかいい感じに仕上がってきました!   小浜ちゃんぽん鉄蔵 住所 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 博多阪急B1F うまか食堂内 電話番号 092-714-5550 営業時間...

2018年9月14日試作

  新メニュー作成中、レモンの効いたチャンポン! もう秋なのに…   小浜ちゃんぽん鉄蔵 住所 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 博多阪急B1F うまか食堂内 電話番号 092-714-5550 営業時間 9:00~...

店舗

小浜ちゃんぽん鉄蔵

小浜ちゃんぽん鉄蔵

電話番号
092-419-5214
住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急B1F うまか食堂内
営業時間
9:00~21:00(L.O20:45)
定休日
不定休
鉄板焼き・しゃぶしゃぶ 博多瑞祥

鉄板焼き・しゃぶしゃぶ 博多瑞祥

電話番号
092-771-8955
住所
福岡県福岡市中央区大名1-12-39 大名バルコニービル2F
営業時間
17:00~24:00(L.O23:00)
定休日
不定休

お問い合わせはコチラ

〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 博多阪急B1F うまか食堂内
[営業時間] 9:00~21:00(L,O20:45)
[定休日]不定休

092-419-5214

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